Salade, oignons rouges, carottes et tomates cerises

Mozzarella di Bufala AOC, salade, tomates, basilic frais, jambon cru, pignons, pétales de parmesan et son pesto maison

Palets de chèvre sur toast, salade, tomates, carottes, radis, noisettes, pomme « pink lady », miel et thym

Filet de poulet frais, salade, tomates, pétales de parmesan, œuf chips de lard fumé, croûtons et sauce Caesar maison

Salade, mizuna, tomates, radis, artichauts « petits violets », olives, haricots coco, baies de Goji, cébette, pois chiches & crackers healthy

Thon mi-cuit, salade, mizuna, tomates, haricots, radis, œuf, cébette, olives, artichauts « petits violets », noix de cajou, mélisse & crackers healthy

Filet de bœuf mariné, salade, tomates, carottes, tatsoï, radis, germes de soja oignons rouges , cacahuètes, coriandre, cébette & vinaigrette Thaï maison